为充分发挥我校毕业学子的示范作用,进一步激发在校学子学习的内驱力。福建省新东方技工学校邀请了毕业学子谢创给学弟们分享自己的学习历程和毕业后的工作心得。
毕业学子简介
2015年就读于福建新东方烹饪学校
2017-2018年厦门快乐时光餐饮公司担任炒锅
2018-2019年重庆酒阳蒸经小酒馆担任头锅
2019年在福州蜀都丰餐饮公司担任副厨
2019年在福州锦品小倌大排挡担任主厨
2020-2021年在马尾名城承包简餐厨房
2021在福州小叫天餐饮公司担任副厨
2022-至今年在田边厝湖南乡野菜担任厨师长
在分享会上,谢创回忆了自己在校园中的点点滴滴,并将自己这几年的成长心路历程与学子们分享,讲工作经验倾囊相授,告诫在校学弟们要努力把专业知识学扎实,多参加各项比赛,丰富自己的阅历。
在这次的交流课堂中,谢创准备了一道菜品的示范制作,不论是刀工、翻锅、上灶实训还是雕刻宴席,谢创都是对自己高标准严要求,细致耐心地给同学们讲授每一步操作流程,清晰透彻,简洁明了。示范的过程中,谢创告诉学弟们一定要注意和牢记每一道菜品的关键点把控。
同时,还为同学们指明了现阶段该做的事情和今后应该努力的方向,并为学弟们送出了寄语和祝福,同学们认真听取,受益匪浅。
此次经验分享会是对在校学生的一次鼓舞,为同学们树立了楷模,指引前进的方向,帮助同学们少走弯路。相信有了校友谢创的经验分享,福建新东方校的同学们在学技路上会更加顺利,乘风破浪,扬帆远航!谱写自己精彩的未来!